北海道の四季折々の食材を、日本料理の技法で膳立てた北海道割烹「うさぎと亀」

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インテリア

インテリア

木の温かみと鉄平石の重厚感で贅沢空間、
8席のカウンターのみの店内。
日本の伝統加工”なぐり”造り,
日本の伝統技法”組子細工” 8種の細工が施されています。

店舗紹介

うさぎと亀 018_R

すすきのにある大人の隠れ家の醍醐味~プライベートな雰囲気を演出する「半個室」をご用意しております。カップルやご夫婦の他、大切な方々/ゲストとの接待/お食事・ご会食など様々なシーンに合わせてご利用ください。

うさぎと亀 016_R

お席はカウンター10席と半個室3室としております。カウンター越しから聞こえる包丁の音ともに、巧の技と熱によって食材が割烹料理へと成り変わる様をご堪能ください。

うさぎと亀 010_R

香水木で造り上げられた落ち着いた空間と、渾身のお料理の数々。またスタッフの方の隅々まで行き届いた気配りで「うさぎと亀」でしか味わえない上質な時間をお過ごしいただけます。ご来店いただいたお客様にはお値段以上の価値を感じていただきコストパフォーマンスが高いと評価を頂いております。

こだわりの料理を洗練された空間でご堪能ください